Café

Origine : Kaffa (Éthiopie)

Le berger Kaldi aurait découvert le café en voyant ses chèvres devenir hyperactives après en avoir mangé. L'histoire, transmise par la tradition orale éthiopienne puis reprise par des auteurs arabes du XVIIe siècle, reste impossible à vérifier mais elle situe bien la plante dans sa région d'origine, les hauts plateaux de Kaffa. Le mot lui-même voyage par l'arabe 'qahwa' puis le turc 'kahve' avant d'entrer dans les langues européennes au XVIe siècle.